作者：苏摩，原文标题：《月入上万？不上班的年轻人凯发k8，开始扎推摆摊！》，题图来自：AI生成 消费赛道几大刚需领域，餐饮作为刚需中的刚需，高频，进入门槛低，一直都是创业者的首选赛道。正因为如此，2023年疫情结束后，无数或失业或想要创业的人们，疯狂涌入餐饮赛道。据久谦中台数据，仅一年餐饮赛道激增近300万家新店。而如此多创业小白拼搏厮杀的结果就是，闭店潮一波接一波，闭店数达到了2022年的2倍。 即便到了2024年上半年，在价格战卷到停不下来的大背景下，餐饮这个赛道对创业小白们依然不友好。企